PAPEDA & IKAN KUAH KUNING

Papeda Ikan Kuah kuning adalah kali pertama gue icip-icip ketika berkunjung ke Halbar. awalnya sempat bingung makanan apa ini...??
tapi setelah dijelaskan kalah bahan makanan ini terbuat dari Sagu yang menjadi makanan pokok bagi warga Maluku. bahan Sagu yang kemudian dijadikan papeda. cara menghidangkannya juga cukup unik...
Cara mengambil Papeda dari tempatnya cukup dengan dua buah ujung sendok. meski sebenarnya alat untuk mengambil papeda adalah Gata-Gata (terbuat dari bambu), tapi karena tidak ada Gata-gata tadi, solusinya diambillah sendok makan, kemudian bahan Papeda diputer-puter hingga menggulung di kedua ujung sendok tadi. 
setelah terlihat cukup banyak diujung sendok lalu dipindahkan ke dalam piring yang sudah diisi Ikan kuah kuning...

Gue semakin penasaran, seperti apa rasanya...?
awalnya gue merasa aneh memakan makanan ini. meski terlihat seperti agar-agar, namun campuran kuah kuningnya membuat rasanya jauh lebih nikmat...
sekali makan.... hmmm...
dua kali makan....hmmm..
akhirnya gue nambah dan nambah lagi...

sebagai catatan, sebenarnya memakan papeda tidak perlu pakai sendok melainkan dimakan langsung dari piringnya... atau kata 'manisnya' dihisap sampai habis...

Ternyata PAPEDA itu Maknyosssss....!!!
 
NYUMMY

FIRST TIME

ICIP ICIP

HIDANGAN MAKANAN DI HALBAR

Comments

Popular posts from this blog

10 Pantai Indah Yang Wajib diKunjungi Saat Ke Sulawesi Selatan

TERNYATA PIJAT ++